وقت التحضير 10 دقيقة - وقت الطهي 5 دقيقة - تكفي لشخصين
المقادير
سكر , 2 ملعقة كبيرة
لبن , 2 كوب
لوز , 150 غرام
طريقة التحضير
انقعي اللوز في الماء المغلى لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات
قشرى اللوز
ضعيه في الخلاط وضعي عليه اللبن والسكر
ثم صفيه باستخدام قماش نظيف أو مصفاة دقيقة جدا ويفضل القماش.
ثم أعيدي اللوز إلى الخلاط واضيفي عليه القليل من الماء أو اللبن واخلطيه مرة أخرى وصفيه حتى يخرج عصيره تماما ويقدم باردا.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق