وقت التحضير 5 دقيقة - وقت الطهي 5 دقيقة - تكفي لشخصين
المقادير
ماء بارد , كوب
عصير ليمون ,0.50 حبة
صبغة لون زهري ,2 نقطة
ماء ورد ,0.50 كوب
صنوبر ,0.50 كوب
سكر ,2 كوب
ثلج مجروش ,2 كوب
طريقة التحضير
- يوضع الماء والسكر وعصير الليمون على نار متوسطة الحرارة ويحرك المزيج حتى يذوب السكر.
- بعد الغليان لمدة 5 دقائق يرفع عن النار ويضاف إليه اللون الزهري وماء الورد.
- بعد أن يبرد، يملأ ثلث كوب التقديم بالشراب ثم يضاف إليه الماء البارد والثلج المجروش ويحرك جيداً.
- يضاف الصنوبر إلى شراب الورد للتزين ويقدم.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق